Lajmet e fundit
Kur koha të shtyp dhe dëshira për diçka të shtëpisë mbisundon, byreku i shpejtë me spinaq është miku më i mirë.
Kjo recetë e thjeshtëzuar përdor petë të gatshme, por rezultati është aq i shijshëm sa receta tradicionale. Ideale për darkë gjatë javës ose kur kemi mysafirë të papritur.
Spinaqi pastrohet, copëtohet dhe përzihet me djathin, gjizën dhe vezët. Shtrohet pak vaj në tavë, pastaj shtresat e petëve me mbushjen ndërmjet tyre.
Piqet në 200°C për rreth 25 minuta — derisa sipërfaqja të bëhet e artë dhe e krisur.
Për një version më të pasur, shtoni majdanoz të copëtuar ose pak qepë të kuqe të skuqur lehtë në vaj para se ta përzieni me spinaqin.
