Pse konsumimi i fibrave është i mirë për trurin tuaj

Konsumimi i fibrave mund të përmirësojë shëndetin, të zgjasë jetëgjatësinë dhe madje të mbrojë trurin tonë. Megjithatë, shumë prej nesh ende nuk e marrin këtë "lëndë ushqyese thelbësore". Një dietë e pasur me drithëra të plota, fruta, bishtajore, arra dhe fara - të gjitha prej të cilave janë plot me fibra - mund të ketë përfitime të mëdha si për trupin ashtu edhe për trurin tonë. Hulumtimet e reja tregojnë se fibra e mbingarkon mikrobiomën dhe ndikon në boshtin zorrë-tru , i cili është kanali i komunikimit që kalon midis zorrëve dhe trurit; duke ngadalësuar simptomat e rënies njohëse. Rritja e konsumit të fibrave është një nga ndryshimet më me ndikim në dietë për shëndetin kognitiv, thotë Karen Scott, profesoreshë e mikrobiologjisë së zorrëve në Institutin Rowett, Universiteti i Aberdeenit. Nga ana tjetër, mungesa e fibrave është gjetur të jetë një faktor kryesor rreziku në dietë për shëndetin e dobët. Megjithatë, shumë prej nesh nuk po hanë mjaftueshëm. Në SHBA, rreth 97% e burrave dhe 90% e grave  nuk hanë mjaftueshëm fibra. Shumica hanë më pak se gjysmën  e sasisë së rekomanduar ditore. Në Mbretërinë e Bashkuar, mbi 90% e të rriturve në Mbretërinë e Bashkuar nuk e kanë këtë sasi, me shumë vende të tjera që shfaqin mangësi të ngjashme.