Pappardelle Bolognese, receta e “Shijës së Anës” (VIDEO)

Sot, tek emisioni “Shija e Anës” u përgatit pjatë italiane, ajo e Pappardelle Bolognese. Por çka janë pappardellet? Janë të ngjashme me jufkat, tagliatellet, por janë më të gjëra. Përgatitja e tyre bëhet shumë e lehtë.  Çka i nevojitet janë mishi i bluar, qepa, hudra e produkte të tjera, të cilat mund t’i kuptoni nga linku i mëposhtëm. https://www.youtube.com/watch?v=iXS67Ti-vzU