Marmelatat mund të duhet të rietiketohen sipas marrëveshjes ushqimore të Brexit

Marmelata ka qenë prej kohësh një recetë tipike britanike, me disa receta të trashëguara midis brezave të ndryshëm.Por kavanozët e kësaj marmelate me fruta mund të duken pak më ndryshe në raftet e dyqaneve sipas marrëveshjes së planifikuar ushqimore të qeverisë së Mbretërisë së Bashkuar me BE-në, është bërë e ditur. I preferuari i mëngjesit do të duhet të shitet si "marmelatë agrumesh" nëse marrëveshja vazhdon, kur Britania do të rimiratojë rregulloret e reja ushqimore të BE-së në një përpjekje për të nxitur tregtinë dhe për të zvogëluar burokracinë për britanikët. Ndryshimi i emrit është i nevojshëm sepse Brukseli po zbut rregullat e etiketimit, duke zgjeruar përkufizimin ligjor të marmelatës në të gjithë Evropën për herë të parë. Rregulloret evropiane që me dekada kanë qenë të  përfshira në ligjin e Mbretërisë së Bashkuar para Brexit nënkuptojnë se vetëm reçelet e bëra nga frutat agrume mund të shiten si "marmelatë" në dyqane, me lloje të tjera të kremit të frutave të quajtura "reçel" ose terma ekuivalentë në gjuhë të tjera. Është një produkt i lobimit britanik në vitet 1970 për një status të veçantë tregtar për marmelatën e prerë nga portokallet e hidhura të Seviljes, një përzierje që është lidhur fort me Britaninë në të gjithë botën falë ariut Paddington. Por rregulli i emërtimit krijoi një fushë minash gjuhësore që ka qenë një burim fërkimesh me rregullatorët e ushqimit në të gjithë Evropën që atëherë. Në vitin 2004, BE-ja ra dakord të lehtësojë rregullin për prodhuesit që shesin produkte frutash në tregjet e fermerëve në Austri dhe Gjermani, raporton BBC, transmeton Klankosova.tv. Kjo ka vazhduar t'i ngatërrojë konsumatorët në vende si Spanja dhe Italia, ku "mermelada" dhe "marmellata" përdoren zakonisht për kremrat e bëra nga lloje të tjera frutash, si kumbullat dhe fiqtë. Një eurodeputet gjerman, i cili kishte kërkuar një ndryshim pas Brexit-it, i tha BBC-së në vitin 2017 se rregullat e emërtimit ishin "në kundërshtim me traditën gjuhësore gjermane". Tani Brukseli ka përditësuar rregullat e tij pas largimit të Mbretërisë së Bashkuar, duke u lejuar të gjitha vendeve të BE-së të lejojnë që kremrat jo-agrume të tregtohen si "marmelatë" nga qershori. Megjithatë, në përputhje me normat ndërkombëtare, konservat me bazë agrume do të duhet të dallohen si një lloj i veçantë produkti dhe do të duhet të shiten duke përdorur emrin e ri ligjor "marmelatë agrumesh". Emri i ri ishte planifikuar të hynte në fuqi në Irlandën e Veriut këtë verë, sipas marrëveshjes kornizë të Ëindsor 2023 që e sheh atë të përputhet automatikisht me ligjet ushqimore të BE-së.