Lajmet e fundit

Studiuesit në Universitetin Politecnica de Valenicia të Spanjës kanë dalë me disa gjetje interesante në lidhje me salcat e domates.
Një studim i ri ka sugjeruar që salcat e domosdoshme të gatimit, përfshirë keçapin, mund të mbrojnë trupin tonë nga kanceri.
Në studim, hulumtuesit shqyrtuan efektet në ekstraktet e domates për kancerin e stomakut.
Shkencëtarët kanë studiuar fruta të kuqe dhe kanë zbuluar salcat e gatuara të domates që rritin nivelet e baktereve të shëndetshme të pranishme në zorrë.
Pjesa e salcës është e rëndësishme, pasi domate kanë një efekt shumë më të mirë probiotik kur ato janë të skuqura në një salcë, në krahasim me të papërpunuara të konsumuara.
Shkencëtarët e Universitetit Politecnica de Valenicia të Spanjës kanë studiuar se si tretja ndikon antioksidantët - të cilat ndihmojnë për të mbrojtur qelizat tona nga dëmtimet - të pranishme në salcat e domates.